Quelle friteuse sans ventilation convient le mieux à votre entreprise ?

Lorsque vous déterminez quel modèle de friteuse sans ventilation AutoFry convient le mieux à votre entreprise, vous devez prendre en compte plusieurs éléments.

Tout d’abord, quels sont vos objectifs en matière de restauration ? Avant de choisir la taille de votre AutoFry, vous devez vous assurer d'avoir une liste de choses que vous aimeriez accomplir avec votre programme de restauration. Utiliserez-vous des services de livraison tiers ? La durabilité sera-t-elle une priorité ? Une fois que vous avez défini vos objectifs, vous pouvez vous concentrer sur un plan pour les mettre en œuvre.

La prochaine chose à considérer est le facteur alimentaire ! Que comptez-vous servir ? Si vous souhaitez frire uniquement des aliments précuits surgelés, AutoFry, quelle que soit sa taille, fonctionnera pour vous. Cependant, si vous souhaitez proposer des produits frais et bruts, les unités AutoFry à double panier vous permettent de frire indépendamment des deux côtés. Parfait si vous envisagez de faire frire du poulet cru séparément de vos frites.

La quantité que vous allez faire frire est un autre facteur à considérer. Nous savons que vous ne pouvez pas prédire ce que l'avenir vous réserve, mais en faisant une estimation approximative de la quantité que vous prévoyez cuisiner, vous aurez une meilleure idée de la capacité dont vous avez besoin pour votre friteuse automatique sans ventilation. Jetez un œil ci-dessous pour avoir une idée des taux de capacité horaire pour chaque machine et comparez-les à vos besoins.

Enfin, vous devrez prendre en considération l’espace que votre entreprise peut consacrer aux équipements de cuisine. AutoFry peut s'adapter à presque TOUS les espaces restreints de la cuisine. Avec trois modèles de comptoir, le MTI-5, le MTI-10X/XL et le Mini-C, AutoFry occupe moins de 2 pieds d'espace sur votre comptoir. Même les food trucks et les kiosques ne sont pas trop petits pour ces modèles !

D’un autre côté, les plus grands modèles AutoFry sont tout aussi polyvalents. Le MTI-40C se trouve sur le comptoir, occupant environ 3 pieds d'espace avec le double de la puissance des modèles plus petits. Le MTI-40E est un modèle de sol autoportant qui occupe environ 3 pieds de largeur sur votre sol. Sur la base de ces mesures, vous devriez être en mesure d'examiner votre espace disponible et de déterminer la taille de votre friteuse.

Une chose à laquelle vous n’avez pas à penser est d’installer un système de ventilation ou de hotte coûteux ! Tous les modèles AutoFry sont entièrement sans ventilation, ce qui les rend beaucoup plus pratiques à installer dans votre cuisine !

Pour plus d'informations sur la façon dont AutoFry peut aider votre entreprise, visitez MTIproducts.com

Alors qu'est-ce que tu en penses? Votre entreprise est-elle prête à doubler ses efforts en matière de restauration avec l'AutoFry ? Rendez-vous sur www.mtiproducts.com dès aujourd'hui pour en savoir plus !